组织机构：
主办单位：中国国际经济贸易促进会
中国轻工业企业协会
安徽省食品行业协会
中贸国际
支持单位：合肥市人民政府
山东省食品工业办公室
河南省食品工业协会
承办单位：合肥华舜展览有限公司
展期重大活动：
A、酒水饮料工业项目对接会
B、海峡两岸酒水合作论坛
C、高新产品、新技术、新材料推广会
D、跨国连锁商业集团采购订货会、产销对接说明会
E、中外酒水供货商与采购商贸易洽谈活动
F、博览会优质和品牌评选和表彰活动(方案备索)
G、中外酒水饮料产销企业经贸合作项目签约仪式
H、中小酒水品牌专场推介会
食博会优势：
优势一、安徽是全国最大的农食品生产基地，最大的食品消费市场。
优势二、观众来自全国，到合肥就能贸易全国。
优势三、合肥交通发达(海、陆、空、高铁)，辐射华东、华北、中部六省。
优势四、政府主办，行业推崇的全国大展。
优势五、成功过举办4届，千万条买家数据库，让您效果有保证。
日程安排：
布展时间：2013年5月8-9日 开幕时间：2013年5月10日上午
展览时间：2013年5月10-12日 撤展时间：2013年5月12日下午
展品范围：
1、凡从事各种酒类、饮料的生产、销售企业。
2、凡从事各类食品、调味品、添加剂、配料、食品加工机械、食品包装的生产、销售企业等。
VIP买家来源：
酒水、副食品批发市场、酒类贸易商、批发商、专业零售商、酒类进口商、专业连锁零售店、酒类流通商、大型超市和普通超市、星级酒店、中高档餐饮机构、宾馆、会所、超市、酒吧.
酒类收藏人士、品酒爱好者、西餐厅及卖场、高档会所、咖啡厅、夜总会酒吧、连锁餐厅和连锁酒店、免税经营者、免税店、科研机构 、新闻、媒体、政府、商会、协会等。
展会盛况：
CAWFF迄今为止已成功举办五届，据不完全统计，累计展出面积130000平方米，参展企业10000余家，共吸引观众达23万人次，贸易成交总额达百余亿元。
CAWFF2012有来自美国、德国、意大利、法国、西班牙、港、澳、台及国内21个省市的800余家知名企业参展，到会观众8万余人次，展出面积约计30000平方米，总交易额达28.9亿元人民币。
为推动中国糖酒食品行业快速发展2013年5月继续在安徽国际会展中心举办“CAWFF•中贸2013第六届中国(安徽)国际糖酒食品交易会”，本届交易会不论规模和档次再将突破历届之最，欢迎广大厂商前来参展、参观。
宣传推广：
一对一邀请：公司已拥有庞大的采购商数据库。组委会将全面启动“参观商一对一邀请计划”，面向数据库中260000余名专业客商，由观众组织部门通过电话、传真、短信、邮件、寄发请柬等形式，对客商进行一对一的专业邀请。
媒体宣传：通过合作的多家专业媒体网站和报刊杂志、电视台等综合性媒体对展会进行不间断的全国范围的广泛宣传推广。
展会宣传：组委会将派专员参加全国同行业展览会，对本届展会进行全方位宣传，诚邀参展企业和专业观众。
邮寄信函：组委会将印制10万份邀请函、请柬，30万份参观券通过邮寄、派送等形式广泛宣传本届展会，充分保证目标客户和专业观众到会。
新闻发布：召开酒水食品行业的发布会，直接面对专业客商进行宣传和观众组织工作。
往届回顾：
第四届中部(安徽)春季糖酒会于5月7日在安徽国际会展中心成功召开，来自美国、法国、中国台湾、香港及国内376家企业同台展出，展出面积40000平方米，累计参观观众5万余人次。
现场云集了茅台、五粮液、迎驾、西凤、洋河、中信国安葡萄酒、拉菲世纪葡萄酒、爱迪尔、泉中宝、越宜花雕、华夏长城、香飘飘、曦强、黄山泉等等品牌企业纷纷到会展出。
开创了安徽省有史以来糖酒副食品饮料行业盛会的先河，真正做到了展商满意而归、专业采购商满载而回的展会效果。 现在的安徽已成为中国中部最具发展潜力的省份。
为促进我国中部糖酒行业更快的发展，更好的为企业搭建一个供需见面的桥梁，组委会于2012年11月23日-25日继续举办 “2012第五届中部安徽(秋季)糖酒商品交易会”， 欢迎广大厂商前来参展、参观。
展会背景：
中部安徽糖酒会迄今为止已成功举办四届，据不完全统计，累计展出面积110000平方米，参展企业8600余家，共吸引观众达20万人次，贸易成交总额达百余亿元，并举办了多场高峰论坛、主题活动。
上届糖酒会有来自国内外21个省市的600余家企业参展，到会观众8万余人，台湾、香港、澳门等地区知名企业均有参展，展出面积约计30000平方米，总交易额达21亿元人民币。
为推动中国糖酒食品行业快速发展2012年11月继续在安徽国际会展中心举办“2012第五届中部安徽糖酒商品交易会”，本届交易会不论规模和档次都将突破历届之最，欢迎广大厂商前来参展、参观。
